ontbijt

van 10:00 tot 12:00

ontbijt

Bali Bowl

10.5

Zwarte bessen | banaan | choco snippers | granola | chiazaad | tahini | bloemetjes

Jianbing

10.5

Chinese pannenkoek | ei | gerookte wortel | hoisin | sla | bosui | wonton

Avocado Toast

9

Toast | gepocheerd eitje | chiliflakes | citroenraps

lunch

van 12:00 tot 15:30

zoet

Bossche Bol

4.5

en hup | naar het museum

Dag taart

5.5

Die maken we altijd zelf | even ‘chopstick’ roepen | dan roepen we de smaak terug

sap & drank

Pee d’orange

4

Big Tom spiced tomato

4.6

Homemade ice-t

4.8

(alléén als je van plan bent om extreem te genieten)

Glaasje Cava

6.5

Mimosa

7.5

Cava | pee d’orange

brood & toast

Very Mais

10.5

Mais | hummus | popcorn | baby corn | nacho’s

Makreel salade

9.5

toast | avocado | asperge scheuten

Korean katsu sandwich

12.5

Krokante kip | rode coleslaw | tonkatsu | brioche

Club sandwich de Stadt

13.5

Kip | bacon | komkommer | tomaat | chipotle mayo

Kroketten

9.5

Rundvlees | brood | mosterd

specials

Japanse omelet

11.5

ofwel” ‘okonomiyaki’ | witte kool | kelp | eidooier | kewpie

Eryngii

12.5

Mamadum | geschroeide koningsoesterzwam | smokey hennep mayo | macadamia | radijs | rucola

Chicken & Waffles

12

Fried chicken | honey bbq | cornbread | yam spread | coleslaw

Pho Chay

12.5

Thaise paddenstoelensoep | glasnoodles | koriander | taugé | bosui | chillipeper | shiitake

warm

Black Angus burger

16

Bacon | cheddar | augurk | tomaat | chipotle mayo | frietjes

Makreel melt

10

Triple tosti | gesmolten cheddar | makreel salade

Uitsmijter

9.5

Kies uit: ham/kaas/spek/tomaat

Triple tosti

8.5

Bacon & cheddar | eitje erop | anti-kater | extra etage

Kimchi tosti

9

Drie dikke plakken casino jonge kaas | kimchi | kewpie mayo | chiliflakes | sesam

Kinder tosti

5.5

Twee dikke plakken casino | jonge kaas | ham

diner

vanaf 17:00

voor

Watermeloen steak

11.5

Gerookte worst | chimichurri

Ceviche

12

Witvis met zeekraal | yuzumarmelade | crispy edamame | granaatappel

Asian Nacho’s

11.5

Wonton | kimchi | komkommer sesam | zeewier | kaviaar | hoisin mayo

Buikspek

13.5

Knol | macadamia | lavas | limoen

on the side

Friet

4.5

Mayo

Pointy Pepper

4

gegrilde puntpaprika | punt

Salade

4.5

Wisselende salade | meestal groen | gezond

Mais

4

2 halve kolfjes | magic | sambalboter

voor de kiddo's

Frietje met snack

8.5

met 4 bitterballen of 5 loempia’s of korkante kip

hoofd

Indiase Dahl

14.5

Dahl van rode linzen | tomaat | kokos | rijst | naam

Dirty duck udon noodles

16.5

Pulled duck | gewokte udon | gegrilde little gem | miso

Cantonese steamed fish

18.5

Gestoomde zeebaars | Thaise basilicum | sjalot | gember | met rijst

Vekun Rendang

13.5

Jackfruit rendang | sayur lodeh | dat betekent groentecurry | groenten van de dag | zero waste

Black Angus steak (180 gram)

21.5

magic | friet | mais | pointy pepper

Black Angus burger

16

Bacon | cheddar | augurk | tomaat | chipotle mayo | frietjes

na

Witte choco

9

Mango | meringue | whiskey | limoen

Geen Tompoes

9.5

Chocokoek | miso | caramelsaus | pandan custard

Dag taart

5.5

Die maken we altijd zelf | even ‘chopstick’ roepen | dan roepen wij de smaak terug

vino!

wit

Ramón Bilbao Rueda Enaria Verdejo

6.5 | 32.5

Verdejo | Rueda, Spanje | goudkleurig | gedroogde perzik | venkel | fris

L’Abeille&La Fleur

6.5 | 32.5

Sémillon & Sauvignon blanc | Zuidwest, Frankrijk | groene tonen | citrus | groene kool | peer | biologisch

Epicuro Pinot Grigio

5.9 | 29.5

Pinot Grigio | Lazio, Italië | rijp fruit | perzik en peer | geur van witte roos en natte Telegraaf | grapje

Oxford Landing Chardonnay

5.5 | 27.5

Chardonnay, Zuid Australië | perzik | citrus | honingmeloen | romige textuur | koala

Brana Vieja Viura

4.7 | 23.5

Viura Navarro, Spanje | fris | soepel | citrus

rood

Elevado

4.7 | 23.5

Syrah Malbec | Mendoza, Argentinië | helder rood/paars | aroma’s van zwart fruit | kruiden | framboos | elke maandag het Wilhelmus zacht afgespeeld naast het vat

Epicuro Primitivo

6.5 32.5

Primitivo | Puglia Italië | intens donkerrood | pruimen en specerijen | overrijp fruit

Casa de la Ermita Slection Rey

5.9 | 29.5

Cabernet Sauvignon | Petit Verdot | Monastrell | Murcia, Spanje | rijp zwart fruit | gebrande noten | 1 maand op Frans eiken

rosé

Selection Cazal Viel Rosé

4.7 | 23.5

Merlot, Grenache, Syrah, Cinsault | Languedoc, Zuid-Frankrijk | fris | licht | droog | vakantie

bubbels

Clos Amador Brut Reserva Delicat

6.5 | 32.5

35% Xarello, 35% Macabeo, 30% Parellada | Penedès, Spanje | fruitig | fris | citrus | groene appel | witte perzik

sjieke fles voor weinig

Bijzondere fles wijn

?

We hebben bijzondere flessen wijn buiten de kaart. Deze gaan per fles en vinden we leuk om je te schenken. Het zijn hoger segment wijnen voor een lagere prijs dan normaal gesproken. Lekker sjiek doen voor weinig, nooit chagrijnig!

bar & streetfood

bar & streetfood

Bun Bao black

9.5

Garnaal | kimchi | tom yum | takuan

Bun Bao pink

9.5

Pulled duck | bleu d’Auvergne saus | sesam komkommer

Bun Bao yellow

9.5

X0 saus | shiitake | duizendblad salsa

Sambal ‘Dehn-is

3.5

Koop een potje voor thuis | burning ring of fire | rode peper | limoen | de rest is geheim

Frietje rendang

8.5

(We zijn er bijna beroemd mee!) recept van ons tante Astrid | bosui | atjar mayo

Nacho’s

10.5

Kaas | salsa | crème fraiche | jalapeños

Springrolls

6.5

Chilisaus | lekkerder dan de loempiakraam

Korean Chicken 168

8.5

Sesam | bosui | sambal Dehn-is

Lemper

7.5

Gevulde rolletjes | indo paddo’s | kleefrijst | lekker!

Crispy shredded beef

10.5

Rode | hoisin | dit wil je

Takoyaki

10

Japanse poffertjes | van inktvis | kewpie | tonkatsu | bonito flakes

Flatbread

8.5

Lavasdip met dipzout | very mais hummus

Bitterballen

8

Gefrituurd | air fryer is stuk | mosterd

Kluay Tod

8

Fried banana | in rijstmeel | Thaise dip | ieniemienie beetje pittig

Gyoza's

Gyoza kip

8.5

Citroengras | hoisin

Gyoza vegan

8.5

Soja | tom yum

Oesters

Oesters naturel

3.8

Citroen | peper

Thaise Oesters

4.2

Thaise dressing | cress | pepertje

cocktails

Moscow Mule

10.5

Vodka | gingerbeer | limoensap

Lekker fris hè?!

9.5

Gin | vlierbloesemsiroop | geheimpjes

Pornstar Martini

10.5

Passievrucht | vodka | liefde

Aperol Spritz

7.5

Da rooie spul met sinaasappel

Limoncello Spritz

8.5

Limoncello | bubbels | rietje

mocktails

Lekker fris hè?!

6.5

Vlierbloesemsiroop | geheimpjes

Homemade ice-T

4.8

(alléén bestellen als je van plan bent extreem te genieten)

Homemade ijskaffee

5.5

by Günther (topfan)

Double Dutch ginger beer

4

een feestje in je glas

Alcoholvrije champi/granaatappel

7.5

grenadine | sinaasappel | tijm

Gin in the mix

Bobbys Gin

11.5

Granaatappel | gedroogde citrus | bierspettertjes van de rechter tapkraan

Bulldog

11.5

Verse tijm | rode peper

Monkey 47

12.5

Peperkorrels | gedroogde sinaasappel

vino de verano

Sangria witte vino

24.5

Soort Spaanse wijn smoothie | maar dan gezellig | vers fruit | veel witte wijn

Sangria de Cava

29.5

Vers fruit smoothie | maar dan met Cava | gezellig | met de maiden

geopend van di t/m zo:
10:00 - 01:00